Ритуал принятия глиняной посуды в своё чаепитие

Безусловно, чайники и пиалы из глины будут интереснее для китайского чаепития, так как сам материал сохраняет в себе вкус и запах чайного листа и отдаёт при каждом чаепитии. Он запоминает и накапливает, придавая необычную нотку в настой.

Глина является материалом, в котором даже после обжигания и молочения будут оставаться микропоры, за счет которых и происходит накопление. Для того, чтобы не чувствовать непосредственный вкус глины, нужно провести с ней определенные манипуляции.

Есть два способа как начать пользоваться глиняной посудой:

Какой чай выбрать для взаимодействия с глиняной посудой?

В идеале, если ваша глиняная посуда будет всегда взаимодействовать с одним и тем же чаем или хотя бы категорией чая. Но мы попробуем упростить и объединить необъединимое))) В основном можно разделить все чаи на две категории для взаимодействия глины и чая. И для них подойдут:

Можно начать взаимодействие с не самым дорогим сырьем, главное, чтобы правильно был выбран сорт чая.

Что точно не стоит делать: Так это проваривать чайник в темном чае, например, в Шу пуэре и потом пить из него светлый чай, например улун те гуань инь)))

Способ 1: Заваривая чай внутри.

Способ 2: Обваривание посуду в чае непосредственно.

Так же можно каждый раз протирать свой чайничек мягкой тряпочкой, и он приобретет свойство блеска, чем, несомненно, порадует взгляд.

Это интересно

Все про прессованный пуэр! Почему его прессуют и как его заваривать.

Все про прессованный пуэр! Почему его прессуют и как его заваривать.

Читать дальше
Саган дайля и кудин «горькая слеза»

Саган дайля и кудин «горькая слеза»

Читать дальше
Дворцовый пуэр Гун Тин в вашем чайнике

Дворцовый пуэр Гун Тин в вашем чайнике

Читать дальше
Дун Дин Улун - Тайваньский чай

Дун Дин Улун - Тайваньский чай

Читать дальше

Популярные товары

Тайваньский улун Лишань

Тайваньский улун Лишань

1492 ₽ 50 грамм
Исинский чайник Фангу "Плоский" 150 мл.

Исинский чайник Фангу "Плоский" 150 мл.

4150 ₽ 1 шт.
Кудин Горькая слеза (игла)

Кудин

160 ₽ 10 грамм
Зеленый чай Е Шэн Люй Ча

Зеленый чай Е Шэн Люй Ча

350 ₽ 50 грамм