Чабани (чайные доски или столики) в традициях Поднебесной используют уже более 1,5 тысяч лет. Чайную церемонию в китайском прочтении невозможно представить без чабани. По своей сути эта конструкция представляет собой поднос для размещения необходимой атрибутики – пиал, чайника, гайвани, чахая, фигурок, щипцов, кистей и прочих инструментов.
Чабань стоит купить тем, кто чаевничать любит без спешки. В традиционной китайской церемонии Гунфу Ча она используется уже более 1,5 тысяч лет. Служит при этом для расстановки чайной утвари и сбора излишков жидкостей. Также она известна как чайный столик или доска. Первое отражает назначение и общий вид аксессуара, а второе указывает на буквальный перевод этого термина.
Конструктивно чабань состоит из столешницы и поддона. Казалось бы, всего лишь два элемента, но в разнообразии вариантов исполнения чайных досок легко запутаться. На что обратить внимание в первую очередь?
Если вы ищете чабань для себя и близких, то ее долговечность и цена не принципиальны. Дело в том, что даже самые заядлые фанаты китайского чая не устраивают чайные церемонии каждый день. Зато крайне важно, чтобы доска нравилась в моменте. Ведь от этого во многом зависит эмоциональное состояние всех участников чаепития.
Проще всего купить чабань из бамбука, т.к. производители его ценят за легкость обработки и низкую стоимость. Стоят такие доски недорого, а изготавливаются в большом разнообразии оттенков, форм и размеров. Но при покупке и использовании бамбуковой доски следите за целостностью лакового покрытия. Царапин и прочих дефектов нужно избегать, т.к. собственная влагостойкость прессованного бамбука не так уж и высока.
Надежные и более дорогие чабани из дерева делают из сандала, байи, венге, тика, ореха и махагони. Прочностью они превосходят бамбук, особенно если выполнены из массива. Весом тоже. Переносить их с места на место сложнее, но с точки зрения устойчивости это плюс. Еще одно преимущество – способность источать приятный запах при ополаскивании горячей водой.
Чайные столы из камня и керамики намного прочнее деревянных и не деформируются из-за перепадов влажности. Однако при всей своей прочности это довольно хрупкие изделия, повредить которые можно даже при неосторожном движении ножа для прессованного чая. В качестве домашнего варианта заводить их не советуем еще и по причине большого веса.
Свыше 6 лет коммерческого опыта для нашей команды стали продолжением многолетней и искренней любви к культуре Поднебесной. Чем в контексте выбора досок для чая это хорошо для наших клиентов?