Поможет ли китайский чай для похудения?

Тема чая и похудения обросла мифами. В интернете обещают, что достаточно пить волшебный китайский чай и жир сам уйдёт. Разбираемся, где правда, а где всего лишь маркетинг.

Почему вообще чай связывают с похудением

В чае есть три компонента, на которые ссылаются продавцы:

• Кофеин. Ускоряет метаболизм, даёт бодрость, заставляет организм тратить больше энергии.
• Катехины. Антиоксиданты, которые в теории помогают окислять жиры. Особенно много их в зелёном чае.
• Пектины и клетчатка. Создают чувство сытости, если пить чай перед едой.
  Да, в этих утверждениях продавцов действительно есть правда. Но никакой чай не поможет вам похудеть, если он не работает в связке с дефицитом калорий и движением. Сам по себе он жиры не растворит.

Пуэр

Очень часто можно услышать про пуэр, что он король похудения среди чаёв. Почему?

Во-первых, шу пуэр действительно снижает аппетит. Из-за плотного, насыщенного вкуса и ощущения сытости после него меньше хочется есть.

Во-вторых, пуэр (как в принципе любой чай) помогает выводить лишнюю жидкость из организма, убирает отёки. Из-за этого можно заметить, что после питья чая ушло несколько килограмм. Но это всё же вода, не жир.

В-третьих, пуэр бодрит. Когда вы бодры, вам хочется больше двигаться, а не лежать.

Исследований, говорящих, что пуэр сжигает жир напрямую, нет. Но как помощник в процессе похудения он работает отлично.

Зелёный чай

Зелёный чай — самый изученный. Масштабный анализ исследований подтвердил: регулярное употребление зелёного чая в сочетании с тренировками даёт небольшое, но стабильное снижение веса, индекса массы тела и процента жира.

Российские врачи тоже подтверждают: зелёный чай богат катехинами, которые стимулируют потерю жиров и ускоряют обмен веществ.
Исследования показывают, что регулярное употребление зелёного чая в сочетании с тренировками даёт плюс около 5% к сжиганию жира.

Но есть нюанс: работает только хороший листовой китайский зелёный чай. Пакетированный зелёный чай из супермаркета — это пыль, в которой катехинов и других полезных веществ почти нет. Смысла пить его нет.

Улуны

Улуны, особенно тёмные, работают по двум направлениям:

• Ускоряют метаболизм
• Притупляют аппетит

Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Фэн Хуан Дань Цун — хорошие варианты для тех, кто хочет и вкуса, и пользы. Но опять же стоит помнить: чай — это не еда.

Белый чай

Белый чай часто забывают в списках китайских чаёв для похудения. А зря. Ведь в слабоферментированных белых чаях сохраняется много катехинов. Плюс мягкий, лёгкий вкус помогает пить его без желания заесть чем-то жирным или сладким.

Как пить чай, чтобы он помогал худеть

Несколько простых правил:

• Пейте чай до еды или между приёмами пищи. Во время еды он мешает пищеварению.
• Никаких добавок. Молоко, сахар, мёд — это лишние калории, которые обнуляют эффект.
• Не заедайте сладостями. Печенье, конфеты, пирожные к чаю — и весь жиросжигающий эффект уходит в ноль.

Когда чай не поможет

Чай не сработает, если:

• Пить его и есть всё подряд. Чай не аннулирует съеденный на ночь торт.
• Пить его и лежать. Метаболизм ускорится на пару процентов, но прогулку это не заменит.
• Пить пакетированный чай из супермаркета. Там пользы не больше, чем в стакане воды.

Чай для похудения: работает или нет?

Китайский чай — это не панацея, но хороший помощник в похудении. Если кто-то обещает, что вы похудеете на 10 кг за месяц только на чае — не верьте. Такого чая не существует.