С какого пуэра начать: рассыпного или прессованного?

При выборе чая пуэр мы сталкиваемся с дилеммой, выбрать прессованный или же рассыпной. Давайте разберемся что же лучше, или же нет никаких отличий.

На сегодняшний день имеется огромное многообразие и рассыпных и прессованных пуэров и все они имеют свои характеристики вкусов. Великолепный чай можно встретить и в той и другой форме. Прессовали чай изначально для удобства транспортировки, но в современном мире вопрос логистики не столь сложен как ранее. Теперь это в большей степени дань традиции.

Раньше рассыпной чай считался императорским, а прессованный пили простые люди. Сейчас же это не так. Судить о качестве пуэра только лишь потому рассыпной он или спрессованный в корне не верно.

Важным фактором при выборе чая, является целостность листьев. В хорошем пуэре не должно быть обилия веток и палок. Наилучшим вариантом будет однородное сырье с большим количеством почек. Вкус такого пуэра будет мягким и сбалансированным. В шен пуэрах наличие светлых почек говорит о цветочном, сладковатом вкусе. Если вы приверженец шу пуэров, советуем обратить внимание на Гун Тин (императорский). Такой шу изготавливается из нежных верхних листочков и почек.

Резюмируя можно сказать, что форма чая, будь это прессованный или рассыпной, это только лишь форма. Важно обращать внимание на качество сырья и приятное чайное состояние не заставит себя ждать.

Выбрать рассыпной пуэр →

Это интересно

Что будет, если пить зеленый чай каждый день?

Что будет, если пить зеленый чай каждый день?

Читать
Тайваньский чай. Почему качество важнее количества?!

Тайваньский чай. Почему качество важнее количества?!

Читать
Дун Дин Улун - Тайваньский чай

Дун Дин Улун - Тайваньский чай

Читать
Различия шу и шен пуэров

Различия шу и шен пуэров

Читать

Популярные товары

Шен пуэр Экспорт в Сингапур 1999 г.

Шен пуэр Экспорт в Сингапур 1999 г.

8840 ₽ 357 грамм (блин)
Аньхуа Хэйча Цин Чжуань 2016г.

Аньхуа Хэйча Цин Чжуань 2016г.

490 ₽ 50 грамм
Гайвань Распускающийся лотос 150 мл.

Гайвань Распускающийся лотос 150 мл.

2397 ₽ 1 шт.
Чахай "Винтаж" 210 мл., керамика Дэхуа

Чахай "Винтаж" 210 мл., керамика Дэхуа

1850 ₽ 1 шт.