Немного о Бай Хао Инь Чжэнь

Из-за резких перепадов дневных и ночных температур этот чай приобретает поистине волшебные свойства: днем, когда в горах солнечно и жарко, чайный лист в достаточной мере насыщается аминокислотами, в нем непрерывно идут химические реакции и процессы обмена.

Исинский чайник Дэ Чжун 150 мл. "Колокол добродетели" Чайник из Гуанси Ши Пяо "Тело Дракона", Нисин Тао, керамика Циньчжоу 250 мл. Гайвань дровяного обжига Тишина 170 мл.

Ночью, когда температура падает, метаболические процессы приостанавливаются, как бы запечатывая выработанные микроэлементы и витамины внутри листа.
Сбор нежнейших почек исключительно вручную.

Вкус этого чая деликатный и тонкий, для настоящих ценителей белого чая.