Можно ли продавать в одном магазине Чай и Кофе?

Очень много перфекционизма и стереотипов в отношении несовместимости ХРАНЕНИЯ чая и кофе. Стереотипы будем стирать, а перфекционизм по жизни брат нашей команды)))
Мы абсолютно согласны с тем, что чай и кофе держать и хранить рядом нельзя. Но есть определенные НО!
Если вы храните кофе в закрытой герметичной упаковке, как и сам чай, тогда это допустимая норма.
А как же быть с продажей? Стоит ли в одном магазине продавать чай и кофе?
С точки зрения предприимчивости, угодить «и нашим, и Вашим»– ответ “Да”, с точки зрения стереотипов и страха потерять продвинутого Чаемана, – ответ “Нет”. С точки зрения опыта – читайте далее))

Немного из практики:

Наш многолетний опыт показал, что можно продавать и чай, и кофе в одном магазине, но только если ОНИ расположены вдали друг от друга и ГЕРМЕТИЧНО УПАКОВАНЫ. Лично у нас 2 складских помещения. В одном из них мы храним чай, в другом кофе. В магазине же витринный шкаф с кофе мы разместили по одну сторону помещения, также как ароматику и травяные чаи, а по другую, противоположную, мы уже разместили элитные сорта чая. Но самое главное, что каждый сорт кофе не просто размещен в герметичной банке, он дополнительно УПАКОВАН в пищевой зип-лок пакет с замком, чтобы его аромат не витал в помещении и ни в коем случае не мог впитаться в чай. Собственно, как и сам чай у нас весь размещен в герметичных банках и дополнительно упакован в пищевые зип-лок пакеты.

И в заключении хотелось бы отметить, что многие чайные магазины, специализируются только на чае, но в одном месте хранят как элитные чаи, так и ароматизированные. К примеру: Молочный Улун или Лапсанг Сушонг так благоухают, что любой зеленый чай находящийся рядом БЕЗ ГЕРМЕТИЧНОЙ УПАКОВКИ впитает эти запахи. Поэтому не ТАК важно отсутствие СОСЕДСТВА элитного чая, ароматики и кофе, как важно соблюдать базовые принципы ИХ хранения.

Это интересно

Вкус, польза и свойства чая Те Гуань Инь

Вкус, польза и свойства чая Те Гуань Инь

Читать
Дворцовый пуэр Гун Тин в вашем чайнике

Дворцовый пуэр Гун Тин в вашем чайнике

Читать
Плесень на пуэре или нет? Белый налет на пуэре. Вреден ли такой пуэр.

Плесень на пуэре или нет? Белый налет на пуэре. Вреден ли такой пуэр.

Читать
Молочный улун: что это за чай и что с ним не так

Молочный улун: что это за чай и что с ним не так

Читать

Популярные товары

Красный чай Хэй Цзинь «Черное золото» Тунму

Красный чай Хэй Цзинь "Черное золото" Тунму

450 ₽ 50 грамм
Исинский чайник "Дерево жизни" 125 мл.

Исинский чайник "Дерево жизни" 125 мл.

21235 ₽ 1 шт.
Чахай, Гун Дао Бэй, стекло, 450 мл.

Чахай, стекло, 450 мл.

650 ₽ 1 шт.
Красный чай Дянь Хун Золотая улитка
35%

Красный чай Дянь Хун Золотая улитка

750 ₽ 485 ₽ 50 грамм