Чай габа улун Хоу Юнь "Мелодия в горле"

380 ₽
Артикул: U-T 1037

ГАБА Хоу Юнь

Чай  Хоу Юнь переводится как «Мелодия в горле» из горного массива Алишань, остров Тайвань.

Вкус: яркий, медовый, насыщенный, напористый; деготь, специи, древесный мотив, табачные ноты.

Аромат: мощный, нуга, печенье шоколад, в прогретой посуде жареные ноты, древесный.

Эффект (воздействие): расслабляющее, медитативное и седативное, концентрирует при мозговой нагрузке.

Польза ГАБА чая

Чай с содержанием ГАМК убирает тревожность, понижает стресс, улучшает настроение, снимает физическое напряжение, улучшает память и концентрацию внимания, активизирует умственную деятельность и кровоток в головном мозге, улучшает мозговую активность, способствует регулированию обмена веществ. Прекрасно и положительно воздействует на внутренние органы человека, а именно нормализует работу печени,сердечно-сосудистой системы, выводит токсины и шлаки. Часто ГАБА чай используют для стимуляции роста мышц, сжигания жира и нормализации высокого кровяного давления.

Это лучший чай, для тех кто занимается умственным трудом. В момент напряжений и необходимости принятия решений всегда придет на помощь и позволит ясно взглянуть на вещи. При деловых переговорах и встречах помогает оставаться уравновешенным и спокойным, поддерживая хорошую концентрацию мозга на нужных вещах.

Иногда говорят, что Габа чай — чай с двойным эффектом: расслабляет тело и тонизирует (в данном случае активизирует) мозг.

Кто придумал ГАБУ?

В тысяча девятьсот восемьдесят седьмом году японские ученые разработали технологию обработки листьев чая, что и позволило создать коечный продукт с большим содержанием ГАМК. Как это происходит: любой чай перед тем как он стал габа чаем проходит процесс ферментации в условиях без доступа кислорода. Учеными также было установлено, что большое количество ГАМК накапливается в зеленом чае через 7 часов после его ферментации в воздухе, где кислород замещается азотом. Позже ученые провели исслеования и выявили ГАМК при бескислородной ферментации не только в зеленом чае, но и в красном, темных улунах, в общем он накапливался во всех чаях.

Позднее в тысяча девятьсот девяностых годах также эту технологию производства габа чая опробовали и на острове Тайвань. И лишь тайваньцам удалось добиться лучшего вкуса чая и их габа и по сей день считается лучшей в мире.

Как заваривать

Чай габа создан для вдумчивых, спокойных чаепитий с правильной посудой, но это не значит, что её не заваришь классическим методом. Получается довольно интересно.

Классически:

используем горячую воду (90-95°С) Пропорция заварки к воде 5-7г на 450 мл. Настоять 5 мин.

Пролив (пин ча):

используем горячую воду (90-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.

Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.

Бесплатная доставка по России от 4000 руб. (кроме отдаленных регионов России)

Отправка отзывов временно приостановлена.

Часто покупают вместе

ГАБА улун "777" весна 2024 г. от Мастера Джека из Шань Лин Си
20%

ГАБА "777"от Мастера Джека весна 2024 г.

4900 ₽ 3920 ₽ 100 грамм
Чай Габа улун Жу Коу Цзи Хуа

ГАБА Жу Коу Цзи Хуа

2400 ₽ 50 грамм
Улун ГАБА чай из сорта Руби-18 округ Цзя И
40%

ГАБА улун Руби-18 округ Цзя И

2400 ₽ 1440 ₽ 50 грамм
Чай габа улун Хуэй Гань Мэй Шань "Возвращающая сладость"

ГАБА Хуэй Гань Мэй Шань "Возвращающая сладость"

1850 ₽ 50 грамм