Намёки через нюансы. Японский чай

«Любая встреча — лишь раз в жизни» (принцип чайной церемонии, выражающий неповторимость каждого мгновения).

Для меня японская культура чайной церемонии является бесконечным учением и философией. Они говорят о внимании к скрытой красоте вещей и обычных будней, которые в свою очередь полны простоты и невзрачности. Учат ценить предметы, аккуратно взбивая чай при помощи бамбукового венчика, чтобы не допустить сколов внутри. Придают вторую жизнь пиалам, соединяя разбитые части золотом или серебром, делая их искусством. Учат уходу и бережному отношению к каждому элементу для церемонии, чистоте вкуса и впечатлению от общности всех, даже мелких, деталей. Всё пронизано минимализмом, чтобы не отвлекались мысли. Начиная с тропы в чайный домик и заканчивая прощанием по окончании действа церемонии.

В данной культуре не принято говорить прямо, только намёками. Они побуждают к рассуждению и сосредоточенности. Чайная церемония также является чередой нераскрытых мыслей мастера, действия которого в свою очередь подчиняются жесткому соблюдению традиций. Он с уважением относится к деталям, что составляют церемонию, чайным предметам и непосредственным участникам. Чайные мастера такой церемонии учатся всю жизнь.

Они как бы напоминают, что есть только здесь и сейчас. Только сегодняшний день.
Их чай так же не отличается широким спектром вкусов, коим располагает китайское производство, и это позволяет сосредоточиться на истинном вкусе, на тонкостях послевкусия. Но, чтобы не навредить желудку, к напитку перед употреблением обязательно подаются небольшие закуски.

Виды японского чая

Японские чаи очень напоминают иголки, потому как широколистных чайных листов не производят.

Это интересно

Выбор чая в жару: горячий, теплый, холодный

Выбор чая в жару: горячий, теплый, холодный

Читать
Шен пуэр: свойства, эффект, польза

Шен пуэр: свойства, эффект, польза

Читать
Улун: светлый и темный. На чьей стороне ты?

Улун: светлый и темный. На чьей стороне ты?

Читать
Завариваем молочный улун

Завариваем молочный улун

Читать

Популярные товары

Исинский чайник "Дерево жизни" 125 мл.

Исинский чайник "Дерево жизни" 125 мл.

21235 ₽ 1 шт.
Шу Пуэр «Семь сыновей» 2020 г.

Шу Пуэр «Семь сыновей» 2020 г.

2500 ₽ 357 грамм (блин)
Чахай "Линейный узор" фиолетовая глина

Чахай "Линейный узор" фиолетовая глина

2180 ₽ 1 шт.
Чайник из керамики Цзиндэчжэнь 160 мл. «Утюг»

Чайник из керамики Цзиндэчжэнь 160 мл. «Утюг»

6345 ₽ 1 шт.