Как заваривать смолу пуэра?

Как правильно заваривать смолу бодрящего пуэра – это один из самых распространенных вопросов начинающих любителей китайского чая. И чайник тут совершенно ни при чем, ведь для заваривания этого напитка вполне достаточно обыкновенной кружки и крутого кипятка. Технология проста как мир, но для получения правильного тонизирующего эффекта нужно соблюдать пропорции.

Соотношение компонентов при заваривании смолы пуэра

В среднем на 400-500 мл кипящей воды берут 2-3 г чайной массы. Форма выпуска последней принципиального значения не имеет, ведь порция смолы пуэра в шарике или плиточке весит 1 г. В Китае принята пропорция: 1 гранулу на чашку объемом 200-250 мл. Придерживаться китайских канонов или нет – личное дело каждого, ведь отношение к пуэру индивидуально. Одни любят насыщенный и крепкий вкус, а другие предпочитают более мягкое воздействие.

Как заваривать чайную смолу в домашних условиях?

Весь процесс приготовления чая из смолы пуэра занимает не более 10 минут. Для получения полезного эффекта за это время нужно выполнить всего 3 простых действия:

  1. Снять фольгу или иную паковку с нужного количества шариков или плиток.
  2. Нагреть воду с тем учетом, что чем горячее жидкость, тем быстрее растворится в ней смола.
  3. Соединить компоненты, перемешать и дать настояться в течении 3-8 минут.

Эти нехитрые манипуляции без проблем можно провернуть в офисе, в гостях или на даче. Выбор посуды зависит от возможностей и целей. Непрозрачная кружка подойдет в непритязательных условиях нехватки времени. Стеклянный чайник или фарфоровая гайвань позволит полюбоваться процессом заваривания чая и проконтролировать степень его растворения. Заваривать смолу пуэра в термосе будет правильным, если напиток планируется пить в дороге или на природе.

Это интересно

Чайные клубы и культура чаепития в Краснодаре

Чайные клубы и культура чаепития в Краснодаре

Читать
Виды, формы и сорта китайского зеленого чая

Виды, формы и сорта китайского зеленого чая

Читать
Почему лао шен пуэр называют чаем с выдержкой?

Почему лао шен пуэр называют чаем с выдержкой?

Читать
Чайные фигурки: эзотерика или функционал?

Чайные фигурки: эзотерика или функционал?

Читать

Популярные товары

Калабас металлический для мате

Калабас "Моно"

1095 ₽ 1 шт.
ГАБА улун "777" от Мастера Джека из Шань Лин Си

ГАБА "777"от Мастера Джека

1850 ₽ 50 грамм
Любао Учжоу

Любао Учжоу

850 ₽ 50 грамм
Аньхуа Хэйча Цин Чжуань 2016г.

Аньхуа Хэйча Цин Чжуань 2016г.

490 ₽ 50 грамм