Что лучше для чаепития: гайвань или чайник?

Чай для церемонии Гун Фу Ча готовят в гайванях и чайниках. Первые идеальны для нежных сортов и могут использоваться как емкость для заваривания и питья. Вторые в современном Китае менее популярны, хотя это канонический тип посуды для приготовления любимого в стране напитка. В России мнения разделились: одним нравятся гайвани, другим – чайники. С чем это связано?

Гайвань или чайник. На что опираться при выборе?

Вкусный, полезный и ароматный настой можно сделать в любом виде традиционной посуды. Но чтобы наслаждаться чаем в полной мере, учтите несколько связанных между собой тонкостей:

В нашей стране к китайским заварочным чайникам принято относиться с трепетом. Хотя в национальной культуре Китая с гайванями они используются наравне уже многие сотни лет. На самом деле разница в цене предлагаемых в России гайваней и чайников объясняется работой маркетологов. Поэтому советуем не обращать внимания на мнимую статусность той или иной посуды для заваривания. Выбирайте с умом и добро пожаловать в мир чайной стихии!

Это интересно

Сварим чай правильно в домашних условиях

Сварим чай правильно в домашних условиях

Читать
Все про прессованный пуэр! Почему его прессуют и как его заваривать.

Все про прессованный пуэр! Почему его прессуют и как его заваривать.

Читать
Восточная красавица. Улун, в который можно влюбиться

Восточная красавица. Улун, в который можно влюбиться

Читать
Почему китайский красный чай красный, а не черный?

Почему китайский красный чай красный, а не черный?

Читать

Популярные товары

Чахай, Гун Дао Бэй, стекло, 450 мл.

Чахай, стекло, 450 мл.

650 ₽ 1 шт.
Шен пуэр "Колос"

Шен пуэр "Колос"

420 ₽ 50 грамм
Шен пуэр Первая гайвань

Шен пуэр Первая гайвань

8980 ₽ 357 грамм (блин)
Пиала, керамика, красная «Золотой знак» 150 мл.
40%

Пиала, керамика, красная «Золотой знак» 150 мл.

1595 ₽ 950 ₽ 1 шт.