Гуандунский улун Я Ши Сян Фэн Хуан Дань Цун

Бессмертная классика с удивительным названием «Аромат утиного помёта». Если верить легенде, мастеру, что открыл этот куст, настолько он понравился, что назвал его так, чтобы никому в голову не пришло выкрасть его. Серьёзный чай с глубоким воздействием.

1450 ₽
Артикул: U47

Я Ши Сян Фэн Хуан Дань Цун, он же «Аромат утиного помёта» — именитый гуандунский улун. ФХДЦ переводится как «Одинокие кусты с горы Феникса». Для улунов этой местности характерен стойкий аромат, яркий вкус и мощное воздействие. Умеренный прогрев, тёмно-зелёные и тёмно-бурые листья, плотно скручены в жгутики, в чае присутствуют черенки.

Аромат: цветочный, глубокий, весенний; в прогретой посуде чувствуется мелодия сотканная из жасмина, полевых цветов, ванили и клубники.

Цвет настоя: светлый, медовый.

Вкус: в начале, кажется воздушным и бестелым, оставляя лишь легкий налёт пряной горечи на хвосте; по мере заваривания, приобретает полнотелость и  бойкость; фиалки, перец, сочные стебли; терпкость полевых трав переходит в цитрусовую сладость; послевкусие многогранное и сладостное.

Эффект: приятный тонус, повышает усидчивость, дарит весеннее настроение, вдохновляет, пьянит.

Как заваривать:

чтобы раскрыть всю цветочность и ароматность Я Ши Сян,  настоятельно рекомендуется использовать метод пинча. Используйте тонкостенный фарфор и короткую экспозицию, так же позаботьтесь, чтобы вода была чуть прохладнее кипятка. Если же вы желаете пробудить свои рецепторы сладостной горечью, и почувствовать чайное опьянение, тогда кладите больше заварки, но будьте осторожны.

Классический метод:

используем горячую воду (90-95°С) Пропорция заварки к воде 4-5г на 450 мл. Настоять 5 мин.

Пинча(проливом):

используем горячую воду (90-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.

Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.

Бесплатная доставка по России от 4000 руб.

Отправка отзывов временно приостановлена.

Часто покупают вместе

Гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун Юй Лань Сян слабого огня

Фэн Хуан Дань Цун Юй Лань Сян

980 ₽ 50 грамм
Гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун, ФХДЦ, Сунчжун Чжиланьсян

Гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун, ФХДЦ, Сунчжун Чжиланьсян

590 ₽ 10 грамм
Гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун Чжуншань (средний прогрев) 230 м.

Фэн Хуан Дань Цун Чжуншань 230 м.

1285 ₽ 50 грамм
Улун ФХДЦ Джу Дуо Цзай старый куст, аромат меда и миндаля

ФХДЦ Джу Дуо Цзай старый куст, аромат меда и миндаля

3350 ₽ 50 грамм