Выдержанные пуэры с куньминских складов особо ценятся в чайном мире Китая. Благодаря гармоничному микроклимат города, сухому но не жаркому создается уникальный профиль старения. Чай ферментируется медленнее, в связи с чем интригующие фруктовые ноты и более сложные вкусовые оттенки сохраняются даже после 20+ лет выдержки.
Крупнолистовой шу пуэр 1990г. из Куньмин. Года выдержки открыли в нем удивительные оттенки камфоры, и подарили не типичную для шу пуэров сладость.
Куньмин считается столицей чайной провинции Юнань. Чайные сады близь Куньмина растут на высоте более 2000метпов над уровнем моря, в чистейшем горном воздухе.
Интересной особенностью климата выступают резкие перепады темпиратур, благодаря которым рост чайных листьев замедляется, позволяя естественным образом повысить концентрацию эфирных масел, аминокислот и полифенолов. Именно эти составляющие придают чаю уникальной глубины аромат, многоликое послевкусие и бесценноую пользу для здоровья.
Куньмин веками был перевалочным пунктом для чайных караванов по Чайному пути в Тибет, а так же одним из важнейших местом хранения элитных пуэров.
Аромат: яркий, камфорный, подвальный, земля, старое дерево, шиповник, лесные мотивы.
Вкус: насыщенный, сладкий, орехово-древесный, фундук, чернослив, в послевкусии сгущенное молоко и легкая кислинка.
Эффект (воздействие): мягкий тонус и концентрация.
Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.
Бесплатная доставка по России от 3500 руб.
