Гуандунский улун Ланцай Уи Даньцун "Горное Дикое дерево"

Дикий нрав этого гуандунца дает о себе знать  при знакомстве с его ароматом. При заваривании он погружает тебя из повседневной суеты в силу и мощь чайного сердца.

4480 ₽
Артикул: U432

Гуандунский улун Ланцай Уи Даньцун «Горное Дикое дерево» –  высокогорный выдержанный улун из провинции Гуандун со старого дикого дерева среднего прогрева.

Гуандунский чай из частной коллекции, он как конкурсный чай. Собран с дикого дерева возрастом более 200 лет. Даньцун для настоящих ценителей редких сортов. Чайные листья собираются вручную и обжариваются вручную небольшими партиями, чтобы обеспечить максимальную свежесть. Диких деревьев очень мало, как следствие и урожай Ланцай Уи Даньцун «Горное Дикое дерево» невелик.

Аромат: мощный, травянистый, ударяет в голову своей силой. При внимательным знакомстве с ароматом, слышишь отчётливые цветочные ноты. В прогретой посуде становится сильным и стойким.

Цвет настоя: золотой, медовый.

Вкус: разный, игристый, травянистый, диких трав, терпчинка, плотность, цветочность и сладковатость. Начинает себя проявлять на 4м проливе, меняя свой характер кардинально. Стойкий к проливам. РЕКОМЕНДУЕМ пить только ПРОЛИВОМ, чтобы не упустить яркость вкуса в каждом проливе! Чай который меняется от одного пролива к другому.

Эффект: мощный! Ощущаешь себя унесенным в водоворот приятного настроения. Прилив концентрации и лёгкое чайное опьянение, поднимает настроение.

Как заваривать:

этот ФХДЦ сильного прогрева и, в принципе, его можно настаивать, но только очень аккуратно, чтобы чай не ушел в яркую горечь.

Классический метод:

используем горячую воду (90-95°С) Пропорция заварки к воде 4-6г на 450 мл. Настоять 7 мин. Не рекомендуем данный метод. Он не раскроет палитру вкусов заложенных в данный улун.

Пинча (проливом):

используем горячую воду (90-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 10 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.

Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.

Бесплатная доставка по России от 3900 руб.

Отправка отзывов временно приостановлена.

Часто покупают вместе

Шу пуэр Гун Тин из Сишуань

Фермерский Шу пуэр Гун Тин из Сишуань

880 ₽ 50 грамм
Белый чай Бай Хао Инь Чжень "Снежный феникс"
14%

Белый чай Бай Хао Инь Чжень "Снежный феникс"

3615 ₽ 3105 ₽ 200 грамм (блин)
Шу Пуэр Да Цзинь Я "Большая Золотая Почка"

Шу Пуэр Да Цзинь Я "Большая Золотая Почка"

1650 ₽ 50 грамм
Шен пуэр "Фиолетовый лист" 2008 г.

Шен пуэр "Фиолетовый лист" 2008 г.

10784 ₽ 400 грамм (блин)