Чай, способный перевернуть Ваше представления о классическом «черном» чае. Настоящие буйство аромата и вкуса. Богатый букет, который раскрывается в полной мере в Вашей пиале. Любовь с первого глотка и тёплый приём обеспечены.
Первое на что нужно обратить внимание, — это то, что почки равномерного цветового профиля, без темных вкраплений. Это подчеркивает грэйдность. Только высший грэйд будет давать богатый вкус, который вы долго не забудете.
Красный чай из отборных, ворсистых чайных почек большого размера этого года сбора. «Королевские большие золотые иглы» — юньнаньский красный чай, собранный и изготовленный ранней весной и полностью состоящий из отборных чайных почек. Шелковистая на ощупь почка покрыта нежным золотистым ворсом.
Стоит отметить технологию производства этого чая, которая заключается, в особенности финального завершения сушки чайных почек — ее проводят при низкой температуре, что позволяет раскрыть максимальный аромат чайной почки.
Аромат: яркий, насыщенный, очень приятный, цветочно-травянистый, яркая ассоциация с мандаринами и апельсинами; в прогретой посуде стойкий, свежий; ягодный, цитрусовый, банный мотив; вызывает тёплые летние ассоциации, освежающий лесными плодовыми фруктовыми красками.
Цвет настоя: ярко-красный, янтарный, мягкий и чистый.
Вкус: внушительный букет, состоящий из ягодных, ванильных нот; карамель, шоколад, пряный и немного травянистый, сладкий, насыщенный. Для настоящих гурманов. По структуре длинный, шёлковый и живой. Имеет долгоиграющее сладостное послевкусие.
Эффект: плавно тонизирует, отлично согревает, подымает настроение, добавляет ясности.
изысканный чай, который имеет лёгкую маслянистую текстуру с богатыми вкусовыми ощущениями. Довольно нежный и глубокий. Отлично раскроется в заваривании методом Пинча, а в формате классического настаивания может уйти в сильную терпкость. Отличный выбор для любителей ярких вкусовых ассоциации, вкусного и понятного чая.
используем горячую воду (90-95°С)
Пропорция заварки к воде 4-6г на 450 мл. Настоять 5 мин.
используем горячую воду (90-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод.
Пропорция заварки к воде: 4г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.
Бесплатную доставку товара осуществляем по всей России при заказе от 3500 руб.
Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.
Седьмой десяток