Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы"

Нежность и изысканность. Тонкие материи, которые способен распознать тот, кто ищет. Нежнейшая структура и заигрывающая кислинка и освежающие, долгоиграющее послевкусие.

210 ₽
Артикул: B 1005

Весенний свежий урожай 2023 года Бай Хао Инь Чжень

Классический белый чай, родиной которого является небезызвестная провинция Фуцзянь;

Бай Хао Инь Чжень состоит из аккуратных, пухлых почек (типсов), покрытых мелкими белыми волосками, придающими им серебристый цвет и очень привлекательный внешний вид. Собственно поэтому этот чай и называют «Серебряные иглы с белым ворсом».

Чай собирают ранней весной, слегка увядают, а затем сушат теплым ветром, проходящим через чай, пока тот не высохнет.

Аромат: легчайший, тонкий; в прогретой посуде появляется цветочно-медовый тон и травянистая свежесть. В аромате также присутствуют свежие древесные и травянистые нотки сена. В результате обработки получается более сложный профиль по сравнению с другими белыми чаями.

Цвет настоя: от прозрачного до насыщенного желтого.

Вкус: тонкий, прозрачный, плотный; необычайная лёгкость вкупе с плотностью нежно зависает на языке цитрусовой нотой, а всё это выполнено с медово-фруктовым оттенком; послевкусие травянистое и освежающее. Вкус сладкий и насыщенный, свежий, фруктовый, с ароматом сахарного тростника и личи. Послевкусие продолжительное и гладкое с медовыми, древесными нотками и легкой сухостью. В целом, это сложный, но мягкий белый чай с успокаивающим впечатлением.

Эффект: мягкий тонус, подымает настроение, гармонизирует.

Как заваривать

будьте внимательнее и нежнее к Бай Хао Инь Чжэнь и она ответит Вам тем же.

Классический метод

используем горячую воду (70-95°С) Пропорция заварки к воде 5-7г на 450 мл. Настоять 5 мин.

Пинча (проливом)

используем горячую воду (70-95°С), чайник из пористой глины, гайвань или типод. Пропорция заварки к воде: 5-7 г. на 100 мл. Первый раз настоять 5 секунд, далее пить с постепенным увеличением экспозиции.

Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.

Бесплатная доставка по России от 4000 руб.

Петр Б., отзыв 1
Петр Б.
11 апреля, 2023
Самый топ из белых - что точно нужно попробовать так это иглы.

Отправка отзывов временно приостановлена.

Часто покупают вместе

Белый чай Бай Му Дань "Белый пион"

Белый чай Бай Му Дань

200 ₽ 25 грамм
Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь "Серебряные иглы"

Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь

210 ₽ 10 грамм
Белый чай Бай Хао Инь Чжень "Снежный феникс"

Белый чай Бай Хао Инь Чжень "Снежный феникс"

285 ₽ 10 грамм
Белый чай Шоу Мэй "Плантации старца"

Белый чай Шоу Мэй

330 ₽ 25 грамм