Пуэр с выразительной, но мягкой органолептикой. С проливами раскрываются сладко-шоколадные и ореховые оттенки, переходящие в древесную глубину. Чай дарит тонус и насыщает энергией.
Юнь Хэ — чайная фабрика в провинции Юньнань, расположенная в уезде Мэнхай, местность Кун Цюэ Чжи Сян, что переводится как «родина павлинов».
Фабрика основана в 2005 году и ориентирована на производство чая высокого качества с использованием органического сырья.
Аромат: камфора, нагретое дерево, миндаль, каштан, чернослив и ягодный компот. Сливочные оттенки и сладость гармонично переплетаются с древесными тонами.
Вкус: мягкий и сбалансированный, древесные и минеральные нотки, шоколадная горчинка гармонирует с ягодной сладостью и ореховыми акцентами.
Цвет настоя: тёмный, насыщенный, густой.
Эффект (воздействие): чай даёт бодрящий тонус, наполняет энергией и стимулирует концентрацию.
Как заваривать
Для заваривания шу пуэра рекомендуется использовать чайник, гайвань или типод. Перед завариванием чайник необходимо прогреть кипятком. Затем в него засыпается 5–7 граммов сухой заварки на 100–120 мл воды. Заливайте листья водой температурой 100 градусов. Время первой заварки составляет 1–2 минуты. Первую заварку обязательно сливают, чтобы промыть чайный лист и раскрыть его вкус. Последующие заварки держат не более 1 минуты. Чай можно заваривать до 7–8 раз.
Подробнее с условиями можно ознакомиться в разделе оплаты и доставки.
Бесплатная доставка по России от 3900 руб.
