Этот чай носит имя богини милосердия, в Китае ее называют покровительницей женщин. Те Гуань Инь считается самым популярным светлым улуном как в Китае, так и у нас в России. Давайте разбираться так ли он хорош.
У этого чая божественный аромат сирени, а вкус его заставляет поставить время на паузу и насладиться моментом за пиалой нежнейшего напитка. Эффект от него радует легкостью и свежестью, что очень кстати, если за окном 30+.
Произрастает он в провинции Фуцзянь в знаменитом чайном уезде Анси. Высота в 1000 метров над уровнем моря и почва богатая минералами делают Те Гуань Инь невероятно полезным. А умелые фермеры творят настоящее чудо, превращая чайный лист в напиток достойный имени богини.
Говоря о Те Гуань Инь нельзя не отметить его легкость и вариативность заваривания. Ведь чай прекрасно получается и просто в стакане и в стеклянном чайнике. А если ваша душа жаждет эстетического наслаждения, возьмите гайвань или глиняный чайник и проведите полноценную чайную церемонию.
